2016-03-31    皮Q軟嫩【東坡蹄膀】彈牙香醇【醉元寶】 


皮Q軟嫩+彈牙香醇

松香豬蹄膀製作的東坡蹄膀皮Q軟嫩、瘦肉鬆軟入味,輕輕一夾就能感受蹄膀吹彈可破的柔軟,滷汁精華滿滿吸附,濃郁口感欲罷不能,極致美味,讓人想要連吃好幾碗白飯!

醉元寶是冷盤料理,使用天然發酵協生質飼養足齡210天的松香豬腳製成。 醉元寶退冰後即可食用,是省時料理的好幫手。使用少許紹興酒醃漬烹煮的醉元寶,不只冰涼時好吃,天氣冷的時候食用在身體裡升起一股暖意,QQ彈牙的口感和香醇的滋味更是讓人控制不住一口接著一口的念頭!

 

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