2015-12-14    【晏紫京】品茶分享~ 阿里山石棹烏龍茶特質 

 

《晏紫京阿里山石棹烏龍茶特質分享》

 

  • 5公克(约老人茶壺一次一半的用量就足够)。
  • 以一般瓷茶壺沖晏紫京烏龍茶葉注入约1000cc,95度c水
  • 浸泡8分鐘後茶葉由青綠色轉成褐黄色,此時茶湯完全釋放香氣及甘甜味
  • 透浸金黄亮色且無茶葉碎渣沬(因為杯底呈椎狀有雜渣沫一目了然),這表示晏紫京烏龍茶葉高檔葉材無異物添加(不含仼何人工香料),這是辨識好葉質的第一法則。
  • 如果5公克茶葉可泡出1000cc如此茶湯,則在老人小茶壺絕對可放入10克晏紫京而耐泡十次,是一般茶葉較難匹比的。
  • 從大壺陸續倒出茶湯(茶葉已浸超過50分鐘仍不會出鹼味,俗稱"出庚",故絕對可熱飲也可冰飲,是難得的寛帶頻茶質非常稀有。
  • 適用對象廣,尤其年輕人更可藉此接近茶道,飲茶達人也不能沒視"晏紫京"的存在。
  • 那麼一壺1000cc要花多少錢呢? 告訴您知,只需約32元,比手搖杯茶飲(500cc/杯)便宜2倍!還更真茶且生津解渴!

    晏紫京 

    中晏生機 董事長
    劉哲男 2015/5/16

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