2015-12-07    松香肉圍爐月~【人興味】  

 

冬天是吃鍋的季節,如何吃火鍋吃得健康?

  1. 不挑吃到飽的店
  2. 不吃加工類食品如:餃類、丸子
  3. 沾醬不用沙茶醬,生蛋黃
  4. 煮鍋時,燙過綠色蔬菜的湯水不宜拿來喝(避免硝酸鹽)


煮鍋的順序:

  1. 最後再煮青菜
  2. 加入可久煮玉米、蕃茄和豆腐
  3. 喝湯吃豆腐(植物蛋白)
  4. 涮【松香豬】【五德雞】【晏鱸魚】【晏白蝦】等系列真食材。
    先把好湯(無藥殘食材所釋放的鮮湯)先分享,之後再吃碳水化合物醣類等熱能食材(如青菜)
  5. 蔬菜下鍋後只吃青菜及其他剩餘食材,湯就不要再喝了(因為可能湯内有較多的藥殘和硝酸鹽類,儘可能避掉入肚)


【松香豬系列】無害無毒食材,讓您每一次的『圍爐』都懷念。 【松香豬】那種獨特讓您上癮的滋味,也是松香豬努力做到您要的真實材〖人興味〗。

 

松香豬
五德雞
晏鮮匯

中晏生機 董事長
劉哲男 2015/12/06

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